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Unerwünschte Säuren und Bitterstoffe werden so schonend abgebaut.
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Ist Kaffee zu fein gemahlen, ist die Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffee sehr lang und er kann "bitter" schmecken. Tests, die einem solchen am nächsten kommen. Dobra kawa Dallmayr (czytamy: dalmajer) Standard 100% Arabika z Etiopii. ECHT KÖSTLICH Dieser Kaffee ist eine exklusive und kostbare Mischung. Bei unserem Kaffee gemahlen Test haben wir geschaut, wo das Kaffee gemahlen gekauft werden kann. Die Stiftung Warentest hat 18 Espressobohnen-Kaffees untersucht. Er ist zu einem mittlerem Mahlgrad gemahlen. Die Weltgesundheitsorganisation WHO zog nach Sichtung von über 1 000 Studien das Fazit: Es gibt keinen Beleg, dass Kaffee das Krebsrisiko erhöht, sondern sogar Hinweise, dass er vor manchen Tumorarten schützt. ECHT KOMPETENT Vollmer steht seit über 80 Jahren für Kaffeekultur und exzellente Manufakturqualität. 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Bio-Landwirtschaft schont die Natur und ermöglicht den Bauern eine nachhaltige Bewirtschaftung und Erhaltung ihrer Plantagen, Ausgezeichnet mit der Note 1,6 (Gesamturteil "gut") im Vergleich mit anderen Produkten durch Vergleich.org, Spitzenqualität (SHG) mit hohem Gehalt an Chlorogensäure,
✭ EXTRA LANGSAM GERÖSTET✭ Bei normalen Industrie Röstungen werden die Kaffeebohnen 2 – 5 Minuten bei sehr hohen Temperaturen geröstet. TRADITIONNELLE ITALIENISCHE RÖSTUNG – Die Bohnen wurden in unserer italienischen Rösterei langsam von Hand geröstet (20 Min), dies erlaubt den Geschmack zu wahren und Ihre Geschmacksknospen mit Aromen von Haselnüssen und Trockenfrüchten zu entzücken. KAFFEE SET LATEINAMERIKA – Dieses Probierpacket besteht aus 4 gemahlenen Kaffeesorten, 100{83f26ec85ceb46eb6e3201ac74812358e183274de7f70207d54a7b64a1fdbc2e} Arabica, um Sie auf eine Reise ins Herz Lateinamerikas mitzunehmen: 3 sortenreine Kaffees (Brasilien, Kolumbien, Mexiko) und 1 Blend aus 3 Herkünften, um Ihnen eine Palette an Geschmäckern und verschiedenen Stärken anbieten zu können.